島唐辛子は、辛いだけではなく香りも良いので炒め物やお鍋などの調味料として使うと鷹の爪とは違った風味が楽しめます。
冷凍でお送りするため、乾燥させた島唐辛子とは違った辛さをお楽しみください。
[使用方法]
泡盛につけて1ヶ月ほど置いて自家製コーレーグースにしたり、炒め物の香辛料やパスタや漬物などさまざまな料理のアクセントととしてご利用ください。
【注意】
非常に辛いため、そのまま口に入れないようお気をつけ下さい。
※見た目可愛いのですが、強烈な辛さです。
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